CUORE SALMONE Q. P.V. 1X5PZ CG
Code:
011197
Packaging:
5 confezioni x 320gr circa surgelati sottovuoto
Add to list
Description
Salmone trancio allevato Norvegia (Salmo Salar).
N.b.Può essere consumato crudo come certificato dal fornitore.
Pesce Crudo sottoposto al trattamento di bonifica preventiva in ottemperanza al Reg. CE 853/2004 allegato III sezione VII capitolo 3, lettera D, punto 3 e dalla circolare del Ministero della Salute del 17/02/2011.
storage temperature:
-18°C
Cuori di filetto di salmone da gustare in tartare o come sashimi ccrudo tagliato a fettine sottili o per preparare del sushi.
Ottimo anche scottato alla piastra al naturale o dopo averlo marinato con olio evo e succo di agrumi o da "impanare" con dei semi si sesamo e cuocere in padella e scaloppare per servire una tagliata di salmone con asparagi grigliati per dare un'idea.
Decongelare il prodotto in frigorifero o sotto acqua corrente mantenendo la busta la confezione chiusa ed integra.
Una volta decongelato, conservare in frigo e consumare entro 48ore.Non ricongelare il prodotto.
Ottimo anche scottato alla piastra al naturale o dopo averlo marinato con olio evo e succo di agrumi o da "impanare" con dei semi si sesamo e cuocere in padella e scaloppare per servire una tagliata di salmone con asparagi grigliati per dare un'idea.
Decongelare il prodotto in frigorifero o sotto acqua corrente mantenendo la busta la confezione chiusa ed integra.
Una volta decongelato, conservare in frigo e consumare entro 48ore.Non ricongelare il prodotto.
FOR MORE INFORMATION ABOUT ICEBERG PRODUCTS AND SERVICES