PREPARATO PER CAPONATA OROGEL 6X1KG CG
Code:
008784
Packaging:
6 buste x 1 kg
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Description
Preparato vegetale per caponata precotto e surgelato
Le verdure precotte per caponata sono pronte da cucinare in pochi minuti.
Ingredienti: melanzane prefritte ( melanzane, olio di semi di girasole) zucchine grigliate, peperoni grigliati, cipolla grigliata, pomodori semi-essicati.
storage temperature:
-18°C
Versare le verdure ancora surgelate in una padella antiaderente con un filo d'olio per 7/8 min circa mescolando ogni tanto. Aggiungere sale e pepe a piacere per insaporire.
Il preparato per caponata possiamo servirlo come antipasto o contorno a buffet,impiattato o servito anche in bicchiere.
Buono per accompagnare un antipasto abbinato a crostini con affettati, carni affumicate e marinata o con formaggi. Le verdure per caponata sono un buon contorno per accompagnare secondi piatti di carne e pesce.
Possiamo usarla come base per completare la ricetta aggiungendo sedano, cipolla, olive verdi, capperi sott’aceto o salati, salsa di pomodoro fresco, sale e pepe, aceto e zucchero come nella ricetta originale completa che trovate di seguito nella scheda di cucina.
Buono per accompagnare un antipasto abbinato a crostini con affettati, carni affumicate e marinata o con formaggi. Le verdure per caponata sono un buon contorno per accompagnare secondi piatti di carne e pesce.
Possiamo usarla come base per completare la ricetta aggiungendo sedano, cipolla, olive verdi, capperi sott’aceto o salati, salsa di pomodoro fresco, sale e pepe, aceto e zucchero come nella ricetta originale completa che trovate di seguito nella scheda di cucina.
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