FUNGHI BARBONI E.                  5X1KG   CG

FUNGHI BARBONI E. 5X1KG CG

Code: 003879
Packaging: 5 confezioni x 1 kg
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Description

Funghi barboni naturali congelati in iqf

Raccolti nei boschi, puliti e controllati nello stabilimento di produzione.

storage temperature:

-18°C

In umido, trifolati, fritti. I cappelli si possono cuocere alla griglia.

I funghi barboni insieme alle simpatiche spugnole e ai deliziosi ovoli sono molto saporiti per squisite ricette.
Da servire come antipasto presentati in un cestino di parmiggiano con polenta biancoperla. Strepitosi nei primi piatti per condire la pasta all'uovo: da provare per condire i maccheroncini con della pancetta affumicata e del pecorino.
Ottimi gustati da soli o insieme ad altri funghi come le morchelle o i chiodini in un misto.
I funghi barboni tagliati a lamelle si possono impanare con farina e uovo e friggere per proporli come antipasto o contorno insieme ad una tagliata di roast-beef.
Possiamo bollirli, e conservare in vaso sott'olio pronti per servirli come antipasto o dei gustosi cichetti. Inoltre possiamo cuocerli alla piastra dopo averli conditi con olio evo, timo o rosmarino e sale.