OCA PETTO S/O S.V. 1X15PZ FR
Code:
002127
Packaging:
1 x 15 pz
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Description
Oca petto senz'osso fresco confezionato sottovuoto.
La carne è delicata e saporita.
storage temperature:
-18°C
Al forno, in padella, al barbeque, in uno smoker o affumicatore, alla griglia.
L'oca si presta alle cotture del pollo e del tacchino e dell'anatra.
L'oca si presta alle cotture del pollo e del tacchino e dell'anatra.
Il petto d'oca è una carne particolare e saporita che si può prepare in varie ricette e diverse cotture.
Possiamo cuocerlo in padella, in forno, oppure affumicarlo in uno smoker, o grigliarlo al barbeque per scalopparlo e accompagnarlo con diverse salse: al vino rosso, all'aceto balsamico, alle pere etc..
Alcune ricette: "petto d'oca con pere Kaiser al refosco e spezie";"petto d'oca al cointreau","petto d'oca con la zucca";"petto d'oca affumicato con crema di asparagi";"Insalata di petto d'oca con sedano, carote, lamponi ed erba cipollina"; "pizza con petto d'oca affumicato"...e molto altro ancora
Possiamo cuocerlo in padella, in forno, oppure affumicarlo in uno smoker, o grigliarlo al barbeque per scalopparlo e accompagnarlo con diverse salse: al vino rosso, all'aceto balsamico, alle pere etc..
Alcune ricette: "petto d'oca con pere Kaiser al refosco e spezie";"petto d'oca al cointreau","petto d'oca con la zucca";"petto d'oca affumicato con crema di asparagi";"Insalata di petto d'oca con sedano, carote, lamponi ed erba cipollina"; "pizza con petto d'oca affumicato"...e molto altro ancora
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