SURIMI FIOCCHI GRANCHIO IQF B.F.   20X500GRSG

SURIMI FIOCCHI GRANCHIO IQF B.F. 20X500GRSG

Code: 009363
Packaging: 20 confezioni x 500 gr
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Description

Fiocchi di surimi al sapore di granchio.

Preparazione a base di pesce bianco aromatizzato al sapore di granchio e tagliato in “fiocchi”.
Ingredienti: li trovi nella foto dell etichetta.

storage temperature:

-18°C

Scongelare e utilizzare a piacere
Il prodotto si può anche scottare in padella antiaderente per delle preparazioni calde.Volendo si può anche impanare e friggere come viene fatto con le chele di surimi.

Ideale da insalate di pesce da lasciare intatto ed abbinare a gamberi, polpo, calamaretti e verdure fresche come pomodorini, sedano e rucola. Si può a sua volta trasformare per farne delle salse o anche tritato e condito per farne dei canapè abbinando anche delle uova di lompo come ingrediente per valorizzare e dare sapore.
Oppure farcire delle barchette di pasta brisè decorando con delle olive nere,dei pomodorini o dei peperoni o altre verdure che danno colore e sapore.
Tritare il surimi al mixer, aggiungere della maionese, dei capperi tritati finemente; riempire una tasca da pasticcere e farcire cornetti , anusette, coquille, iris etc. .
Decorare a piacere.