IL FRITTO 6X800GR CG
Code:
001834
Packaging:
6 vaschette x 800 gr netti
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Description
Il "fritto in vassoio": una invitante selezione di pesce da frittura che comprende anelli e ciuffi di calamaro, bocconcini di merluzzo senza pelle, gamberi sgusciati con codino. Per ottenere una croccante frittura di pesce scongelare il prodotto in frigo, sciacquare sotto l'acqua fredda, asciugare con carta da cucina, infarinare e friggere a 180° per 3 minuti circa fino a doratura.
storage temperature:
-18°C
Fritto a 180° per 3 minuti circa fino a corretta doratura.
Scongelare in frigo e sciacquare sotto acqua fredda. Asciugare con carta da cucina, infarinare e friggere correttamente.
Ottimo da servire come secondo piatto insieme a verdure in tempura fritte o ad una insalata fresca.
Un altra idea è quella di preparare degli spiedini o dei "cartocci" a cono o "a barchetta" da servire come finger food e da servire anche a passaggio.
Molto gustoso e stuzzicante anche come antipasto da servire in un buffet di entrata con aperitivi.
Ottimo da servire come secondo piatto insieme a verdure in tempura fritte o ad una insalata fresca.
Un altra idea è quella di preparare degli spiedini o dei "cartocci" a cono o "a barchetta" da servire come finger food e da servire anche a passaggio.
Molto gustoso e stuzzicante anche come antipasto da servire in un buffet di entrata con aperitivi.
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