FILETTO MERLUZZO S.A. C/P 170/250  1X5KG  +CG

FILETTO MERLUZZO S.A. C/P 170/250 1X5KG +CG

Code: 010564
Packaging: Una scatola x 5kg congelati in placca
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Description

Filetti di merluzzo sud Africa con pelle congelati in placca intersfogliati.
Carni dolci e morbide di buona qualità spinati e senza pelle.
Pescati in zona Fao 47 con reti da traino.

storage temperature:

-18°C

In umido, fritto, al forno, in padella.

Indicato negli antipasti per creare spume e creme, nelle zuppe, nei secondi in umido alla livornese o al forno con le patate e i pomodorini, fritto o per fare delle ottime polpettine anche con gamberi o verdure.
Se volete potete realizzare anche dei primi piatti e dei sughi.