SEPPIE PULITE S.O.B. 2000/3000 P.P.1X10KG CG
Code:
004868
Packaging:
1 x 10 kg congelato in iqf (4-5 pz per cartone)
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Description
Seppie di grandi dimensioni pulite completamente.
Carni tenere dal gusto salmastro.
PESCATE IN ZONA FAO 34 ATLANTICO CENTRO-ORIENTALE CON AMI E PALANGARI
storage temperature:
-18°C
Bollite, in umido, fritte se tagliate a fettuccine
Si prestano ad essere preparate in umido con soffritto di sedano carota e cipolla e pomodoro pelato o in insalata con verdure o altri pesci.
Bollite e tagliate a striscioline, abbinatele alle verdure che più gradite dal peperone ai carciofi o alle patate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta;seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili potete anche fare primi piatti come spaghetti,bucatini,risotti e gustose zuppe come per preparare ragù di pesce.
Bollite e tagliate a striscioline, abbinatele alle verdure che più gradite dal peperone ai carciofi o alle patate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta;seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili potete anche fare primi piatti come spaghetti,bucatini,risotti e gustose zuppe come per preparare ragù di pesce.
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