CALAMARO PATAGONICO C4 LL M. PV    1X5KG   CG

CALAMARO PATAGONICO C4 LL M. PV 1X5KG CG

Code: 011421
Packaging: 1 x 5 Kg congelato in blocco (peso variabile)
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Description

Calamaro Patagonico C4LL M. 1x5kg congelati in blocco.

Lunghezza: 14-17cm; si intende la lunghezza del tubo.

Pescati in zona Fao 41 in Atlantico sud-occidentale con reti da traino.

Carni delicate e digeribilissime dal sapore tenue.Strepitosi!

storage temperature:

-18°C

Fritto, ai ferri, al forno o in umido in casseruola per sughi o risotti.

Il calamaro patagonico è squisito e adatto a moltissimericette come antipasti, primi e secondi piatti. .
Vista la taglia si possono cuocere alla piastra, preparare spiedini tagliandoli ad anelli insieme con gamberi e verdure.

Ottimi farciti con patate, cavolo verza, peperoni, verdure o altro pesce bianco. Da farciti possiamo cuocerli al forno o in padella con il sugo.