SCAMPI IRLANDA 31/40 PORCUP. P.N. 3X3KG CG
Code:
002013
Packaging:
3 scatole da 3 kg
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Description
Scampi maschi selezionati. Scampi di colore molto chiaro con la cosidetta "corona".
Gli scampi di Porcupine sono molto simili, per colorazione, a quelli del Tirreno-Mediterraneo come i siciliani.
Tutti gli scampi vengono pescati, selezionati e congelati a bordo delle barche.
Confezionati in scatole di cartone da 3kg, in master cartons da 9kg 3x3.
storage temperature:
-18°C
Alla piastra,crudi in particolare; chiaramenete sono ottimi in tutti i modi.
Considerata l'altissima qualità e la pezzatura si consiglia di servirli crudi o cotti alla piastra.
Data la pezzatura sono perfetti anche per sughi o per condire paste e risotti.
Data la pezzatura sono perfetti anche per sughi o per condire paste e risotti.
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