SEMIFREDDO POLENTA 700GR 1X1PZ CG
SEMIFREDDO POLENTA 700gr.
INGREDIENTI CREMA SEMIFREDDO: acqua,grasso di palma,zucchero,tuorlo d’uovo,proteine del latte,sale,amido modificato di patate, latte scremato in polvere, grasso di cocco, stabilizzanti: E420ii, E463, E340, E623, E450i e E339ii, emulsionanti: lecitina di soia,E472e,E472b e E472a,sale,sciroppo di glucosio,aromi,coloranti: betacarotene, E101 e E160b.
CREMA AL CACAO: zucchero, grassi vegetali: palma, girasole, karitè e colza in proporzione variabile, cacao magro in polvere siero del latte in polvere, emulsionante:lecitina di soia, vanillina.
PAN DI SPAGNA: farina di frumento, zucchero, uova, acqua, emulsionante E471, agenti lievitanti:E450i e
E500ii, umidificante E422, sale, aromi. Bagna analcolica: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, coloranti cocciniglia,curcumina, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio.
-18°C
La rimanenza deve essere conservata alla temperatura di = -18°C.
Si consiglia di lasciar ammorbidire il semifreddo per una mezz'ora in frigo affinchè il pan di spagna diventi più morbido e e assorba la crema, migliorandone il sapore e la consistenza al palato.
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