TORTA FRAGOLE ROTONDA ELITE        1X1PZ   CG

TORTA FRAGOLE ROTONDA ELITE 1X1PZ CG

Code: 004128
Packaging: 1 pz
Add to list
Description

Torta Di Fragole Elite preparata con due strati di pan di spagna farciti con mousse di vaniglia, decorati con fragole fresche, gelatina di albicocche e granella di amaretto.
PropostaEstate2023

storage temperature:

-18°C



Ingredienti: Crema: acqua, zucchero, lattosio, destrosio, gelatina alimentare, grasso di palma, proteine del latte,
stabilizzanti: E420ii, E463 e E340, emulsionanti E472e e lecitina di soia, addensante farina di semi di carruba, colorante betacarotene, sale, aromi. Fragole fresche.
PAN DI SPAGNA: farina di frumento, zucchero, uova, acqua, emulsionanti:mono e di gliceridi degli acidi
grassi, agenti lievitanti E450i e E500ii, umidificante E422, aromi.
BAGNA ALCOLICA: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali.
GELATINA: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, purea di albicocca, gelificanti: E407 e E410, correttore di
acidità E331, aromi.
GRANELLA DI AMARETTO: zucchero, mandorle d’albicocca, albume d’uovo, agenti lievitanti: carbonati di sodio e carbonati d’ammonio, aromi naturali.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato,
il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato a temperature comprese tra 0/+4°C, e consumato entro 3 giorni.