CROSTATA NONNA MAXI 1X1PZ CG
Crostata Della Nonna Maxi: pasta frolla farcita con crema pasticcera, pan di spagna ricoperto con mandorle a bastoncino, pinoli e zucchero a velo.
CROSTATA DELLA NONNA MAXI Ingredienti: Crema: acqua, zucchero, latte intero fresco, amido modificato di patate, burro, grasso di palma e cocco in proporzione variabile, aromi, emulsionante E471, sale, colorante betacarotene.
Pasta frolla: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, olio di girasole, grassi vegetali di palma e cocco in
proporzione variabile, burro, uova, amido modificato di mais, acqua, emulsionante E471, agenti lievitanti:
ammonio bicarbonato, pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio, sale, aromi, correttore di acidità
acido citrico. Pan di spagna: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, amido, destrosio, latte scremato in polvere,
sciroppo di glucosio disidratato, emulsionante E471, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido
di sodio, aromi, coloranti: annatto e curcumina. mandorle. Zucchero a velo.Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
-18°C
tra 0/+4 °C , e consumato entro 3 giorni.
Abbinata a dei frutti di bosco impiattati assieme o ad un buon caffè speciale con del liquore per concludere una buona cena. Si può scaldare e servire tiepida se gradite; diventa più morbida, tenera e saporita.
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