GELATO NOCCIOLA 1X1PZ CG
Code:
002904
Packaging:
1 vaschetta da 3100 gr.(peso minimo in etichetta)
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Description
GELATO ALLA NOCCIOLA IN VASCHETTA DA 3KG
INGREDIENTI: latte scremato, latte fresco intero, zucchero, nocciole tostate 7,2%,destrosio,olio di cocco raffinato, proteine del latte, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, panna fresca, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube e gomma di guar.
storage temperature:
-18°C
Pronto all'uso; meglio lasciarlo ammorbidire un pochino.
Oltre a comporre coppe miste e gelati in cialda potete servirlo nella macedonia o accompagnare delle crespelle dolci alla mela, dei tortini ai frutti di bosco, dei biscotti al cioccolato e altro ancora.
Preleviamo la quantità necessaria con un porzionatore dopo averlo bagnato in acqua calda.
Si possono farcire delle brioches e delle crespelle dolci, aggiungere dei pistacchi, e della granella di nocciole con due ciuffi di panna fresca per creare dei dessert sfiziosi.
Possiamo preparare delle meringhe e farcirle con il gelato alla nocciola decorandolo con del topping al cioccolato per proporre un nuovo dessert, oppure spalmarlo da cremoso su del pan di spagna.
Preleviamo la quantità necessaria con un porzionatore dopo averlo bagnato in acqua calda.
Si possono farcire delle brioches e delle crespelle dolci, aggiungere dei pistacchi, e della granella di nocciole con due ciuffi di panna fresca per creare dei dessert sfiziosi.
Possiamo preparare delle meringhe e farcirle con il gelato alla nocciola decorandolo con del topping al cioccolato per proporre un nuovo dessert, oppure spalmarlo da cremoso su del pan di spagna.
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