SOAVELLI FUNGHI E MOZZARELLA (4PZ) 10X200GRSG

Name: SOAVELLI FUNGHI E MOZZARELLA (4PZ) 10X200GRSG
Brand: Iceberg
SKU: 000767

Code: 000767

Packaging: 10 confezioni x 200gr (4pz)

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Description

SOAVELLI AI FUNGHI "AL VOLO": Funghi prataioli 35,5% Funghi Porcini: 1,7% Mozzarella: 6,7%

Ingredienti: ripieno ai funghi 40% [funghi prataioli 35,5% (14,2% nel prodotto finito) (Agaricus bisporus), acqua, farina di grano tenero, mozzarella 6,7% (2,7% nel prodotto finito)(latte vaccino, sale, caglio microbico, fermenti, correttore di acidità: acido citrico), siero di latte in polvere, amido di frumento, funghi porcini 1,7% (0,7% nel prodotto finito) (Boletus spp.), olio extravergine d’oliva, sale iodato (sale, iodato di potassio), prezzemolo, olio di semi di girasole, sale, cipolla, aglio, pepe nero, amido di riso, aromi], farina di grano tenero, acqua, olio di semi di girasole, uova, siero di latte in polvere, sale iodato (sale, iodato di potassio), sale, lievito di birra, spezie, estratti di spezie.

storage temperature:

-18°C

Usage Recommended cooking method

In Forno: lasciare scongelare le crepes per 10 minuti; quindi cuocerli nel forno già caldo a 220°C per circa 10 minuti, rigirandoli dopo 5 minuti.

In Padella: lasciare scongelare le crepes per 10 minuti; quindi cuocerli in padella con un po’ d’olio per circa 6 minuti, rigirandoli dopo 3 minuti.

In Tostapane: lasciare scongelare le crepes per 10 minuti; quindi cuocerli nel tostapane per 7 minuti.

I soavelli con funghi e mozzarella sono delle crêpes croccanti, farcite con un delicato ripieno a base di Funghi e Mozzarella, sono ricoperte da un leggero velo di pane grattato per esaltarne il gusto dell'impasto e la ricca farcitura.

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