SOPRESSA FRIULI                    1X1PZ  +FR

SOPRESSA FRIULI 1X1PZ +FR

Code: 002122
Packaging: 1 sopressa x 1.5 kg p.v.
Add to list
Description

Sopressa Friuli fresca

Preparata seguendo la ricetta tradizionale con l'utilizzo di parti del'ossocollo, spalla, pancetta, lombo e soprattutto coscia. Le carni di suino vengono tritate e aromatizzate con sale, pepe. I salumi stagionati vengono venduti sfusi.
Gusterete una soppressa morbida e profumata buona da mangiare solo con del pane o dei gressini. Ottima anche da gustare con polenta calda e un contorno di funghi misti caldi trifolati.

storage temperature:

1°+4°C

Tagliare e servire.

Ingredienti: carne di suino, sale comune, aromi naturali, sale e pepe, antiossidante, acido ascorbico E300, conservante potassio nitrato E252 e sodio nitrato E250.

Antipasti da servire impiattati, a tagliere, per cicchetti al banco e per degustazioni accompagnate da vini e formaggi.
Ottimo per fare panini semplici o farciti particolari.
Volendo si può utilizzare per alcune ricette come farci: per esempio per fare la "salsa peverada".