SALMONE AFF.P/AFF.REG.SCOZ. 6X1KG FR
Code:
001880
Packaging:
6 buste x 1 kg confezionate sottovuoto
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Description
Filetto di salmone scozzese allevato in Scozia con estrema attenzione all'alimentazione e alla densità nelle acque.Viene lavorato da fresco, affumicato e preaffettato prima di essere confezionato. Le carni sono ottime, delicate dal sapore raffinato con sentori di leggera affumicatura fatta con legni pregiati.
Ingredienti: salmone (salmo salar), sale, fumo naturale di legno pregiato.
storage temperature:
0°+4°C / Dopo l'apertura conservare entro 6 giorni
Aprire la confezione e impiattare nel modo preferito.
Il salmone affumicato è squisito per antipasti, snack, crostini e cicchetti fantasiosi e colorati. Speciale accompagnato con avogado, mango, mela, arancia e insalatine leggere che danno freschezza a dei piatti deliziosi. Servirlo naturale è già di per se ottimo!Con l'aggiunta di un delicato condimento, si valorizza ancor più il suo gusto naturale: una salsina alle erbe, all'aglio, allo yogurt, all'olandese, servita anche a parte.
Sempre gustoso con del buon burro: ottimo fresco, centrifugato naturale e aromatizzato.
Ingrediente prelibato per comporre anche un piatto unico: abbinare a pesci affumicati come tonno, spada, e storione, ad alici fresche e a gamberi, scampi e cicale di mare bolliti conditi con olio evo, timo, aneto, maggiorana e prezzemolo.
Buonissime anche le crepes con salmone affumicato, la frittata al porro, il risotto, le pennette, i vol au vent, i pancakes, i blinis e tante altre deliziose ricette per le feste e la quotidianità.
Sempre gustoso con del buon burro: ottimo fresco, centrifugato naturale e aromatizzato.
Ingrediente prelibato per comporre anche un piatto unico: abbinare a pesci affumicati come tonno, spada, e storione, ad alici fresche e a gamberi, scampi e cicale di mare bolliti conditi con olio evo, timo, aneto, maggiorana e prezzemolo.
Buonissime anche le crepes con salmone affumicato, la frittata al porro, il risotto, le pennette, i vol au vent, i pancakes, i blinis e tante altre deliziose ricette per le feste e la quotidianità.
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