PIZZA DL MARGHERITA TOP "MARG." 8X390GR SG
Codice:
010762
Imballo:
8 confezioni x 390gr
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Descrizione
temperatura di conservazione:
-18°C
Decongelare la pizza e cuocerla sulla griglia centrale del forno ventilato preriscaldato a 200°C per 6-8 minuti o nel forno statico preriscaldato a 220°C per circa 8-10 minuti. In alternativa porre il prodotto nella parte superiore del forno a gas a 220°C per 8-10 minuti e comunque fino a quando la mozzarella non sarà sciolta.
INGREDIENTI PER LA PASTA 51,1%: farina di GRANO tenero tipo 0,acqua,farina di GRANO duro varietà Tumminia, olio EVO, sale, farina di mais tostata, lievito madre di farina di GRANO tenero, lievito, farina di FRUMENTO maltato.
INGREDIENTI PER LA FARCITURA 48,9%: polpa di pomodoro 17%, mozzarella (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio) 12,8%,
prosciutto cotto affumicato (carne suina, acqua, amido di patata, sale, destrosio, aromi naturali, aromi affumicatura, gelificante: E407a, antiossidante: E301, conservante: E250) 10,6%, mascarpone (crema di LATTE pastorizzato, LATTE pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico) 8,5%, sale, origano.
INGREDIENTI PER LA PASTA 51,1%: farina di GRANO tenero tipo 0,acqua,farina di GRANO duro varietà Tumminia, olio EVO, sale, farina di mais tostata, lievito madre di farina di GRANO tenero, lievito, farina di FRUMENTO maltato.
INGREDIENTI PER LA FARCITURA 48,9%: polpa di pomodoro 17%, mozzarella (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio) 12,8%,
prosciutto cotto affumicato (carne suina, acqua, amido di patata, sale, destrosio, aromi naturali, aromi affumicatura, gelificante: E407a, antiossidante: E301, conservante: E250) 10,6%, mascarpone (crema di LATTE pastorizzato, LATTE pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico) 8,5%, sale, origano.
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