CREMA DI BUFALA GUERRA 8X500GR SG
Codice:
002809
Imballo:
8 sac a poche da 500 gr
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Descrizione
La mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell'Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania, soprattutto nelle province di Caserta e Salerno.La produzione di questo formaggio tipico si svolge anche in altre parti della Campania nonché nel Lazio meridionale, nell'alta Puglia e nel comune di Venafro in Molise.
Il termine mozzarella deriva dal nome dell'operazione di mozzatura compiuta per separare l'impasto in singoli pezzi. È spesso definita regina della cucina mediterranea, ma anche oro bianco o perla della tavola, in ossequio alle pregiate qualità alimentari e gustative del prodotto.
temperatura di conservazione:
-20°C / Scongelata in confezione chiusa: 4 giorni a temperatura tra 0°e 4°C
SCONGELAMENTO da -18°C a +4°C
In frigorifero: 4 ore
Temperatura ambiente: in 2/3 ore.
Per velocizzare immergere la poche in acqua tiepida.
Dodici mesi ad una temperatura di –20°C.
Scongelata in confezione chiusa: 4 giorni ad una temperatura fra 0°C e 4°C.
La garanzia è limitata al contenitore sigillato e correttamente conservato.
In frigorifero: 4 ore
Temperatura ambiente: in 2/3 ore.
Per velocizzare immergere la poche in acqua tiepida.
Dodici mesi ad una temperatura di –20°C.
Scongelata in confezione chiusa: 4 giorni ad una temperatura fra 0°C e 4°C.
La garanzia è limitata al contenitore sigillato e correttamente conservato.
Impiegare come una normale crema spalmabile..
Ottima per preparare crostini, panini farciti e cicchetti abbinando gli ingredienti che più vi piacciono.
Si abbina bene con melanzane grigliate, prosciutto cotto e crudo, pomodorini,rucola e altri ingredienti freschi mediterranei come il basilico, pinoli, pistacchi etc.
A seguire una ricetta di un finger food all'italiana.
Ottima per preparare crostini, panini farciti e cicchetti abbinando gli ingredienti che più vi piacciono.
Si abbina bene con melanzane grigliate, prosciutto cotto e crudo, pomodorini,rucola e altri ingredienti freschi mediterranei come il basilico, pinoli, pistacchi etc.
A seguire una ricetta di un finger food all'italiana.
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