CAVOLINI DI BRUXELLES M.D.V 4X2,5KG SG
Codice:
011110
Imballo:
4 confezioni x 2.5 kg surgelati Iqf
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Descrizione
Cavolini bruxelles surgelato in iqf
temperatura di conservazione:
-18°C
Bollito, al forno, a vapore, in padella o in piastra dopo averli scottati a vapore o sbollentati.
I cavolini di Bruxelles sono un ottima verdura per ricette di ogni genere: come contorno e nei primi piatti di pasta in particolare.Dopo averli bolliti, sono gustosi saltati in padella con speck, scalogno e olio evo oppure abbinati con gorgonzola e noci.
Tra i secondi serviamo dei filetti di salmone o merluzzo su una julienne di cavolini di bruxelles, con porri e carote.
Alcune ricette: "crema di cavolini e patate"; "gnocchi con cavolini e gamberetti"; "cavolini con le mandorle" e "cavolini alla parmiggiana".
Sono golosissimi anche gratinati al forno con emmenthal, parmiggiano e besciamella.
Tra i secondi serviamo dei filetti di salmone o merluzzo su una julienne di cavolini di bruxelles, con porri e carote.
Alcune ricette: "crema di cavolini e patate"; "gnocchi con cavolini e gamberetti"; "cavolini con le mandorle" e "cavolini alla parmiggiana".
Sono golosissimi anche gratinati al forno con emmenthal, parmiggiano e besciamella.
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