FILETTO/CUORE MERLUZZO D'ALASKA 10X340GRSG
Codice:
005973
Imballo:
10 confezioni x 340 gr
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Descrizione
I cuori di merluzzo sono dei filetti di Merluzzo d'Alaska surgelati dalla consistenza tenera e succosa e dal gusto di pesce fresco.In padella mettiamo da scongelati completamente i cuori di merluzzo e li condiamo con un po’ di succo di limone, sale e pepe. Li infariniamo e friggiamo in una padella con olio ben caldo per circa 6-8 minuti, rigirandoli di tanto in tanto.
temperatura di conservazione:
-18°C
Raccomandazioni di preparazione
In pentola: disponente i Cuori di merluzzo ancora surgelati in una pentola con acqua salata e fateli bollire per 10-13 minuti. Conditeli a piacimento prima di servire.
In forno: Preriscaldate il forno a 180°C e disponente i Cuori di merluzzo ancora surgelati in una teglia.
Condite con olio e sale e ricoprite con pomodori. Fateli cuocere per circa 25 minuti.
Ingredienti: filetti di Merluzzo d’Alaska * (Theragra chalcogramma) pescato con reti da traino nell’Oceano Pacifico
nord-orientale (FAO 67) o nord-occidentale (FAO 61).
In pentola: disponente i Cuori di merluzzo ancora surgelati in una pentola con acqua salata e fateli bollire per 10-13 minuti. Conditeli a piacimento prima di servire.
In forno: Preriscaldate il forno a 180°C e disponente i Cuori di merluzzo ancora surgelati in una teglia.
Condite con olio e sale e ricoprite con pomodori. Fateli cuocere per circa 25 minuti.
Ingredienti: filetti di Merluzzo d’Alaska * (Theragra chalcogramma) pescato con reti da traino nell’Oceano Pacifico
nord-orientale (FAO 67) o nord-occidentale (FAO 61).
I cuori di merluzzo si possono cuocere in umido con sugo di pomodoro o in molte altre ricette come si cucina un trancetto di merluzzo da scongelato.
Si possono seguire anche le indicazioni del produttore riportate sotto.
Si possono seguire anche le indicazioni del produttore riportate sotto.
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