SURIMI CODA ARAGOSTA 8X255GR+CG
Codice:
002801
Imballo:
8 confezioni x 255 gr
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Descrizione
Preparazione alimentare a base di pollack d'alaska (45% circa) ed altri ingredienti (vedi etichetta) dal sapore di aragosta (estratto di aragosta) pronta da utilizzare dopo scongelamento. Gusto dolce e consistenza morbida.
temperatura di conservazione:
-18°C
Scongelare il prodotto e utilizzarlo a piacere.
Pratico da utilizzare nella preparazione di antipasti, cicchetti, tramezzini e insalate di pesce. Si abbina a gamberi, merluzzo ed altri pesci e verdure per farne insalate di mare. Assieme al peperone rosso, alle zucchine, alle olive nere, a dei pomodorini per farne tartine. Si può trasformare in molti modi:affettarlo e marinarlo con olio ed agrumi per una preparazione semplice da servire a piacere;tagliato a fettine e condito con del pomodoro fresco e dei capperi e un pò di succo di limone;tagliato sottile e abbinato a della lattuga per farcire dei tramezzini.
Come ingrediente per un'insalata mista di pesce;tagliato a cubetti e abbinato a papaya,avogado o una salsa per farcire dei vol au vent o delle barchette in pasta brisè.
Ogni cuoco esprimerà la sua fantasia utilizzandolo a suo piacere.
Come ingrediente per un'insalata mista di pesce;tagliato a cubetti e abbinato a papaya,avogado o una salsa per farcire dei vol au vent o delle barchette in pasta brisè.
Ogni cuoco esprimerà la sua fantasia utilizzandolo a suo piacere.
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