CODE RANA PESC.DEL PACIF.S/P200/30010X800GRCG
Codice:
007575
Imballo:
10 x 800gr S/P congelato in iqf
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Descrizione
Le code di rana pescatrice pescate in Oceano sono state pulite e spellate completamente, pronte all'utilizzo.
La carne bianco rosate sono sode, gustose e saporite ideali per preparare primi piatti, sughi o arrostirle al forno o in padella con un contorno di verdure.
temperatura di conservazione:
-18°C
Al forno, in padella, in umido, alla piastra o a vapore.
PESCATO IN ZONA FAO 61 PACIFICO NORD-OCCIDENTALE
Nazione Origine: CINA
PESCATO IN ZONA FAO 61 PACIFICO NORD-OCCIDENTALE
Nazione Origine: CINA
La rana pescatrice ha carni buone per preparare ogni piatto. Ottime per sughi in umido con pomodoro, o altre verdure come zucchine, peperoni gustose per condire la pasta. Possiamo tagliare la polpa a bocconcini e saltarla in padella con cozze e vongole per gustare un ottimo piatto saporito e leggero.
Nella zuppa di pesce non può mancare la rana pescatrice e per i più salutisti la consigliamo grigliata alla piastra o alla brace dopo averla marinata con olio, succo di agrumi ed erbette aromatiche.
Le carni della coda di rospo sono buone in tutti i modi e preparate in tutte le cotture.
Possiamo bollirla con una foglia d'alloro e qualche verdura per tagliarla poi a cubetti e servirla come antipasto alla catalana con pomodoro fresco e cipolla di Tropea tagliata sottile e marinata con olio di oliva, origano e un goccio di succo di limone.
Nella zuppa di pesce non può mancare la rana pescatrice e per i più salutisti la consigliamo grigliata alla piastra o alla brace dopo averla marinata con olio, succo di agrumi ed erbette aromatiche.
Le carni della coda di rospo sono buone in tutti i modi e preparate in tutte le cotture.
Possiamo bollirla con una foglia d'alloro e qualche verdura per tagliarla poi a cubetti e servirla come antipasto alla catalana con pomodoro fresco e cipolla di Tropea tagliata sottile e marinata con olio di oliva, origano e un goccio di succo di limone.
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