FILETTO MERLUZZO ATLANTICO S/P 6X1KG CG
Codice:
010451
Imballo:
6 confezioni x 1 Kg congelato in iqf
Aggiungi alla lista
Descrizione
Filetti di merluzzo atlantico senza pelle congelati in iqf.
Carni morbide, tenere e succose dal sapore delicato; fare attenzione a non cuocere troppo le carni altrimenti si sfaldano.
temperatura di conservazione:
-18°C
In umido, bollito, fritto,in forno, o a vapore.
Con il filetto di merluzzo possiamo preparare diversi piatti di ogni genere: cicchetti, finger food, antipasti, primi e secondi con un pò di fanatasia.
Buono e raffinato cotto a vapore per rispettare la delicatezza delle carni; lo nappiamo con una salsa allo zafferano o alle erbette a piacere.
Semplice in umido con pomodoro, cotto in padella con verdure. Ideale anche come ripieno per farcire calamari, crespelle, ravioli di pasta fresca all'uovo o con altri impasti: spinaci per esempio.
E' un buon ingrediente per le zuppe di pesce o abbinato ad una insalata mista per stare leggeri.
Ottimo nei sughi con salsa di pomodoro, capperi e olive per condire paste.
Scottato e condito con erbette o con una salsa alla panna e aneto va bene per farcire vol au vent, torte salate o strudel di pasta sfoglia. Gradite delle polpette con merluzzo, olive, formaggio e pangrattato? Trovate la ricetta nella scheda di cucina da fare al forno e servire con un contorno sia caldo che freddo.
Buono e raffinato cotto a vapore per rispettare la delicatezza delle carni; lo nappiamo con una salsa allo zafferano o alle erbette a piacere.
Semplice in umido con pomodoro, cotto in padella con verdure. Ideale anche come ripieno per farcire calamari, crespelle, ravioli di pasta fresca all'uovo o con altri impasti: spinaci per esempio.
E' un buon ingrediente per le zuppe di pesce o abbinato ad una insalata mista per stare leggeri.
Ottimo nei sughi con salsa di pomodoro, capperi e olive per condire paste.
Scottato e condito con erbette o con una salsa alla panna e aneto va bene per farcire vol au vent, torte salate o strudel di pasta sfoglia. Gradite delle polpette con merluzzo, olive, formaggio e pangrattato? Trovate la ricetta nella scheda di cucina da fare al forno e servire con un contorno sia caldo che freddo.
PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUI PRODOTTI E SERVIZI ICEBERG
