SEPPIE INDOPACIFICHE U/1 INDIA IQF 1X6KG CG
Codice:
000703
Imballo:
Sfuso in I.Q.F. 1x6 kg
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Descrizione
Seppie di grandi dimensioni pulite completamente e glassate.
Carni tenere dal gusto salmastro.
temperatura di conservazione:
-18°C
Bollite, in umido.
Si prestano ad essere preparate in umido con soffritto di sedano, carota, cipolla e pomodoro pelato o bollite e tagliate in insalata di mare assieme a verdure e altri pesci.
Bollite e tagliate a striscioline sottili abbinate a del peperone rosso e giallo, a carciofi e patate lessate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta; seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili a pezzetti si possono fare primi piatti e sughi per condire spaghetti, bucatini, risotti e gustose zuppe.
Bollite e tagliate a striscioline sottili abbinate a del peperone rosso e giallo, a carciofi e patate lessate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta; seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili a pezzetti si possono fare primi piatti e sughi per condire spaghetti, bucatini, risotti e gustose zuppe.
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