SEPPIE PULITE 2000/3000 P.P. S. 1X12KG CG
Codice:
001048
Imballo:
4-5 seppie grandi congelate in iqf
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Descrizione
Seppie 2-3 kg pulite e congelate in iqf.
Carni tenere dal gusto salmastro.
Pescate in zona Fao 34 con reti da traino dal Marocco.
temperatura di conservazione:
-18°C
Bollite, in umido.
Si prestano ad essere preparate in umido con soffritto di sedano carota e cipolla e pomodoro pelato o in insalata con verdure o altri pesci.
Bollite e tagliate a striscioline, abbinatele alle verdure che più gradite dal peperone ai carciofi o alle patate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta;seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili potete anche fare primi piatti come spaghetti,bucatini,risotti e gustose zuppe come per preparare ragù di pesce.
Bollite e tagliate a striscioline, abbinatele alle verdure che più gradite dal peperone ai carciofi o alle patate.
Fatte in umido col pomodoro o con il nero da servire poi con polenta;seppie alla veneta.
Tagliandole più sottili potete anche fare primi piatti come spaghetti,bucatini,risotti e gustose zuppe come per preparare ragù di pesce.
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