CODE MAZZ.LE TROP.EC.SG. BR. PCS 10X1KG CG
Codice:
007164
Imballo:
10 confezioni x 1 kg Sgusciate-devenate-surgelate in IQF
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Descrizione
Code di mazzancolla crude sgusciate e devenate dalla pezzatura mista. BR = Broken
Alcune code sono integre altre sono senza un piccolo pezzetto. Carni sode e dolci.
Sgusciate, devenate e surgelate in IQF ( Broken, peel e devein )
temperatura di conservazione:
-18°C
Bollite, a vapore, al forno, in umido, fritte e alla piastra.
Si possono utilizzare per ogni tipo di piatto; primi e secondi in particolare poichè non perfettamente integre.
Molto pratiche perchè già pulite completamente, quindi velocizzano i tempi di preparazione dei vostri piatti.
Convengono molto per una frittura.
Molto pratiche perchè già pulite completamente, quindi velocizzano i tempi di preparazione dei vostri piatti.
Convengono molto per una frittura.
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