SCAMPI DANIMARCA LAESO 17/20 6X800GR CG
Codice:
003047
Imballo:
6 scatole X 800 gr
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Descrizione
Scampo di misura medio piccola dalle carni sode, dolci e delicatissime.
temperatura di conservazione:
-18°C
A vapore, in padella alla busera, in zuppa, fritti, alla griglia o alla piastra.
Ottimo crostaceo per preparare una varietà di antipasti, primi e secondi piatti.
Questi scampi di pezzatura media sono ideali per diverse preparazioni. Possiamo cuocerli a vapore e condirli con una salsa leggera alla nocciola, farli in saor con uvetta, cipolla e pinoli. Ottimi i primi piatti come risotto, spaghetti alla chitarra,e la zuppa di scampi. Grigliati sono stupendi conditi con un filo di olio evo e una spruzzatina di limone.
Le loro carni dolci permettono molti abbinamenti anche se la semplicità delle nostre ricette classiche valorizza una materia prima di ottima qualità come questi.
Questi scampi di pezzatura media sono ideali per diverse preparazioni. Possiamo cuocerli a vapore e condirli con una salsa leggera alla nocciola, farli in saor con uvetta, cipolla e pinoli. Ottimi i primi piatti come risotto, spaghetti alla chitarra,e la zuppa di scampi. Grigliati sono stupendi conditi con un filo di olio evo e una spruzzatina di limone.
Le loro carni dolci permettono molti abbinamenti anche se la semplicità delle nostre ricette classiche valorizza una materia prima di ottima qualità come questi.
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