ASTICE AMERICANO POLPA CRUDA 12X227GRCG
Codice:
011340
Imballo:
12 x 224gr congelato in pacchetto sottovuoto
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Descrizione
Astice americano polpa cruda confezionato sottovuoto.
La polpa è ricavata da astici pescati con nasse in zona Fao 21, in Oceano Atlantico nord occidentale.
temperatura di conservazione:
-18°C
A vapore, in padella o bollito.
La polpa di astice è deliziosa e pregiata ideale per ottimi antipasti di pesce o primi piatti. Deliziosa cotta a vapore, condita con una vinaegrette d'olio evo e limone,e servita con carciofi trifolati o in stagione con una julienne di carciofi crudi come le castraure. Ottima per preparare un raffinato sugo e condire spaghetti alla chitarra, linguine o bigoli.
Inoltre la si può servire in un misto di pesce bollito per presentare un mix di deliziosi crostacei e frutti di mare.
Inoltre la si può servire in un misto di pesce bollito per presentare un mix di deliziosi crostacei e frutti di mare.
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