CODE GAMBERO ARGENTINA SC 1 T. 6X2KG CG
Codice:
010686
Imballo:
6 scatole X 2 Kg
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Descrizione
Code di gambero Argentina congelate crude. 30/55 pz/kg
Il prodotto è bellissimo e di alta qualità. Le carni sono dolci e carnose.
temperatura di conservazione:
-18°C
Bollito, a vapore, alla griglia, al forno, fritto, al cartoccio.
Ottimi gamberi per preparare moltissime ricette dall'antipasto ai secondi piatti.
Squisiti nei sughi sgusciati o con guscio per un delizioso "sugo alla busera" o saltato in padella con carciofini, olio di oliva e scorzetta di limone. Bolliti o cotti a vapore sgusciati e conditi con olio e succo d'arancia emulsionato accompagnati da insalata valeriana fresca.
Sgusciati, infarinati e fritti insieme a zucchine e melanzane diventano un appetitosi secondo piatto.
Il sapore dolce e delicato delle sue carni si abbina bene a gusti decisi come il piccante e l'aspro.
Da utilizzare nelle insalate di pesce, spiedini alla piastra e cotti a vapore. Praticamente non c'è limite alla fantasia per creare ogni piatto che volete.
(Se congelato a bordo si può servire crudo marinato con olio e limone accompagnato da cuori di carciofi tagliati sottili a julienne tipo le castraure di S.Erasmo o i nostri pugliesi con gambo: cod 000038
Squisiti nei sughi sgusciati o con guscio per un delizioso "sugo alla busera" o saltato in padella con carciofini, olio di oliva e scorzetta di limone. Bolliti o cotti a vapore sgusciati e conditi con olio e succo d'arancia emulsionato accompagnati da insalata valeriana fresca.
Sgusciati, infarinati e fritti insieme a zucchine e melanzane diventano un appetitosi secondo piatto.
Il sapore dolce e delicato delle sue carni si abbina bene a gusti decisi come il piccante e l'aspro.
Da utilizzare nelle insalate di pesce, spiedini alla piastra e cotti a vapore. Praticamente non c'è limite alla fantasia per creare ogni piatto che volete.
(Se congelato a bordo si può servire crudo marinato con olio e limone accompagnato da cuori di carciofi tagliati sottili a julienne tipo le castraure di S.Erasmo o i nostri pugliesi con gambo: cod 000038
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