GAMBERI BOREALI 180/UP             1X4,5KG CG

GAMBERI BOREALI 180/UP 1X4,5KG CG

Codice: 001007
Imballo: 1 x4.5kg congelato in iqf
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Descrizione

Gamberi boreali crudi con guscio interi congelati a bordo; prodotto di ottima qualità che si può utilizzare porzionandolo dal cartone poichè sfuso in iqf.

Ha un colore che va dal rosa fino all'arancio vivo a seconda del periodo di pesca.

temperatura di conservazione:

-18°C

Fritto, saltato in padella a fuoco vivace.

I gamberi boreali sono ideali per ottimi antipasti e fritture di pesce o pesce e verdure. Squisiti anche per risotti, paella zuppe e primi di pasta.

Spadellato o fritto con polenta morbida è un piatto tipico simile alle schie nostrane.
Abbinato a calamari e seppioline diventa un delizioso fritto misto.