RICCIOLE RICOTTA/SPINACI LA SFOG. 6X500GR SG
Codice:
005786
Imballo:
6 buste x 500gr
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Descrizione
RICCIOLE FARCITE CON RICOTTA E SPINACI
Ingredienti pasta all'uovo precotta: semola di GRANO duro, UOVA 12%, acqua.
Ingredienti ripieno 60%: ricotta 84% (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidita': acido citrico), spinaci 7%, Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO),pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito, farina di FRUMENTO maltato),sale.
Peso: 60-62 gr Lunghezza:79cm Altezza:20mm
temperatura di conservazione:
-18°C
Preriscaldare il forno per 10 minuti a 180°C
Forno tradizionale: 30 min; 180°C
Forno ventilato 18 min a 180°C.
Forno a microonde:7/8 min a 750 Watt
Forno tradizionale: 30 min; 180°C
Forno ventilato 18 min a 180°C.
Forno a microonde:7/8 min a 750 Watt
Le ricciole possiamo cuocerle cotte in forno: possiamo consigliare di fare una besciamella classica, ricoprire le ricciole e cucinarle. Aggiungere una parte croccante potrebbe essere un'alternativa: per esempio una cialda croccante di pecorino.
Si possono abbinare a della salsa di pomodoro o a una crema al formaggio o una vellutata di funghi e chiaramente molto bene con ricotta e spinaci.
Le troverai ottime anche cotte con una salsa allo zafferano.
Oppure le puoi provare con le ricette proposte di seguito da degli chef bravissimi.
- Cospargere una placca da forno con burro,appoggiare i cannelloni e coprire con besciamella e spolverare con Parmigiano grattugiato;
- Introdurre la teglia con il prodotto e cuocere in forno secondo il tempo indicato;
- Verificare il giusto grado di cottura prima di servire il prodotto;
- Attendere 5 minuti prima di servire in tavola.
Si possono abbinare a della salsa di pomodoro o a una crema al formaggio o una vellutata di funghi e chiaramente molto bene con ricotta e spinaci.
Le troverai ottime anche cotte con una salsa allo zafferano.
Oppure le puoi provare con le ricette proposte di seguito da degli chef bravissimi.
- Cospargere una placca da forno con burro,appoggiare i cannelloni e coprire con besciamella e spolverare con Parmigiano grattugiato;
- Introdurre la teglia con il prodotto e cuocere in forno secondo il tempo indicato;
- Verificare il giusto grado di cottura prima di servire il prodotto;
- Attendere 5 minuti prima di servire in tavola.
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