BAGUETTINO AGRITECH 40X150GRSG
Codice:
006215
Imballo:
40 Pz
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Descrizione
Piccola baguette nella forma tipica con due scarpature (incisioni) parallele ed oblique.
Parzialmente cotta e surgelata con pane di tipo “0”.
temperatura di conservazione:
-18°C
Scongelare il pane per almeno 5' a temperatura ambiente e cuocere in forno a 180°-200° per circa 15 minuti.
La temperatura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
La temperatura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
Da servire in tavola affettata per comporre un cestino con altro pane e gressini. Indicata anche per il buffet in ristorante, albergo e ogni genere di locale tagliandola solo al momento del servizio e da raffreddata.
Possiamo usarla per crostini e piccole bruschette farcite con pomodorini, salsa cocktail e gamberetti, baccalà mantecato e tante altro ancora.
Tagliata a metà possiamo preparare gustosi panini farciti con tutti gli ingredienti che vogliamo adoperare.
Possiamo usarla per crostini e piccole bruschette farcite con pomodorini, salsa cocktail e gamberetti, baccalà mantecato e tante altro ancora.
Tagliata a metà possiamo preparare gustosi panini farciti con tutti gli ingredienti che vogliamo adoperare.
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