TORTA SELVA NERA ROTONDA           1X1PZ   CG

TORTA SELVA NERA ROTONDA 1X1PZ CG

Codice: 009365
Imballo: 1 pz
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Descrizione

La Foresta Nera di origini tedesche è composta da soffici strati di pan di spagna al cacao, farcita con panna chantilly, amarene in pezzi e sciroppo d'amarena, e decorata finemente da meravigliosi ciuffi di panna, scaglie di cioccolato e ciliegie rosse. Una torta ricca dal sapore inteso e deciso, capace di esaltare la frutta che la contraddistingue e valorizza. E'un prodotto di pasticceria artigianale congelata.

temperatura di conservazione:

-18°C

INGREDIENTI: Crema semifreddo: acqua, grasso di palma, zucchero, tuorlo d’uovo, proteine del latte, sale, amido modificato di patate, latte scremato in polvere, grasso di cocco, stabilizzanti: E420ii, E463, E340, E623, E450i e E339ii, emulsionanti: lecitina di soia,E472e,E472b,E472a, sale, sciroppo di glucosio,aromi,coloranti: betacarotene, E101 e E160b.

PAN DI SPAGNA AL CACAO: farina di frumento, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, cacao magro in polvere, emulsionante E471, agenti lievitanti E450i e E500ii, umidificante E422, sale. Bagna analcolica: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali.

SCIROPPO D'AMARENA:zucchero,sciroppo di glucosio,succo d'amarena,acidificante acido citrico,addensante pectina, aromi.

PASTA AL CIOCCOLATO: zucchero, grassi vegetali di palma e karitè in proporzione variabile, olio di girasole e colza in proporzione variabile, burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di soia, aromi.

AMARENE IN PEZZI: ciliegie, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarena, colorante antociani, acidificante
acido citrico, conservante anidride solforosa. Zucchero a velo. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato,
il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato a temperature comprese tra 0/+4°C, e consumato entro 3 giorni.