SORBETTO PERA E CALVADOS 1X1PZ CG
Codice:
007660
Imballo:
1 pz in barattolo metallico con coperchio
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Descrizione
Sorbetto Pera e calvados a base di sciroppo di zuccheri, frutta e liquore.
Ingredienti: polpa di pera, acqua, zucchero, liquore Calvados, destrosio, sciroppo di glucosio, stabilizzante, correttore di acidità, aroma, farina di semi di carruba E410, Acido citrico E 330.
Processo di lavorazione: la frutta viene miscelata in uno sciroppo di zuccheri. Questa miscela viene lasciata macerare. La miscela viene quindi gelata in un freezer, estrusa nella sua confezione e conservata in cella frigorifera a -22°.
temperatura di conservazione:
-20°C
Porzionare direttamente da congelato.
Da servire come intramezzo tra una portata e l'altra o a fine pasto per rinfrescare il palato.
Può essere una variante servirlo su una macedonia di pere, mele con della menta fresca per decorare.
Può essere una variante servirlo su una macedonia di pere, mele con della menta fresca per decorare.
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