SEMIFREDDO YOGURT F/BOSCO 2PZ A.P. 10X180GRCG
MOUSSE YOGHURT AI FRUTTI DI BOSCO SEMIFREDDO
Panna chantilly allo yoghurt su base di pan di spagna, cuore di gelatina ai frutti di bosco e copertura con frutti di bosco.
Ingredienti: grasso vegetale (cocco, palmisti, palma), acqua, olio vegetale (girasole), LATTE intero in polvere, grassi vegetali parzialmente idrogenati (SOIA, palma), frutti di bosco 30% (more, mirtilli, ribes in proporzione variabile), LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, UOVA, farina di FRUMENTO, zucchero, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio-fruttosio,polpa di albicocca, yogurt in polvere 5%, destrosio, stabilizzante: carragenina, sciroppo di sorbitolo, idrossipropilcellulosa; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; correttore di acidità: acido citrico, fosfato di potassio; addensante: pectina; conservante: sorbato di potassio; aromi, coloranti: caroteni, antociani, annatto, carminio di cocciniglia
-18°C
Conservare il dolce a -18°C. Prima di servire il prodotto, attendere 10/15 minuti a temperatura ambiente. Conservare la rimanenza a -18°C. Il prodotto non deve essere scongelato, sempre pronto al consumo.
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