CINGHIALE STINCO C/O P.V. VADEX 1X3KG CG
Codice:
011064
Imballo:
8 confezioni con 2 stinchi ognuna x 400gr circa
Aggiungi alla lista
Descrizione
Stinco di cinghiale con osso congelati in buste da 2pz sottovuoto. Le carni si possono marinare per attenuare il sapore selvatico.
temperatura di conservazione:
-18°C
Al forno, arrosto in tegame, in umido, al barbecue.
Lo stinco di cinghiale è un secondo piatto da cuocere gustosissimo da cuocere in tegame o arrostire in forno.
Ottimo con patate arroste o carciofi in umido cotto con rosmarino,spezie, qualche pomodorino intero e un bicchiere di vino bianco.
Ottimo lo stinco arrosto "alla birra" per scoprire un gusto deciso e piacevole. Possiamo cuocerlo in casseruola con vino rosso ed erbe aromatiche per poi accompagnarlo con una buona peperonata o con una caponata alla siciliana.
Possiamo cuocerlo anche lentamente in umido per rendere le carni ancora più tenere.
Ottimo con patate arroste o carciofi in umido cotto con rosmarino,spezie, qualche pomodorino intero e un bicchiere di vino bianco.
Ottimo lo stinco arrosto "alla birra" per scoprire un gusto deciso e piacevole. Possiamo cuocerlo in casseruola con vino rosso ed erbe aromatiche per poi accompagnarlo con una buona peperonata o con una caponata alla siciliana.
Possiamo cuocerlo anche lentamente in umido per rendere le carni ancora più tenere.
PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUI PRODOTTI E SERVIZI ICEBERG
