SOVRACOSCIA POLLO DIS.C/P P.V. 2X2,5KG SG
Codice:
010832
Imballo:
2 confezioni x 2.5 kg circa sottovuoto
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Descrizione
Sovracoscia di pollo (o Anca) senza osso, con pelle, congelate in confezione da 2,5 kg. Polli di provenienza italiana allevati e alimentati con mangimi prodotti secondo le prescrizioni comunitarie.
temperatura di conservazione:
-18°C
Arrosta al forno, alla griglia, al barbeque
La sovracoscia di pollo è ottima da fare alla griglia o meglio ancora al barbecue per avere un minor calo peso e una nota dal profumo di affumicato.
La carne si può aromatizzare con scorza di agrumi ed erbe aromatiche. Ottima marinata all'arancia e timo.
Possiamo arrostirle al forno o cuocere anche in umido con verdure o salsa di pomodoro.
La carne si può aromatizzare con scorza di agrumi ed erbe aromatiche. Ottima marinata all'arancia e timo.
Possiamo arrostirle al forno o cuocere anche in umido con verdure o salsa di pomodoro.
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