CREMA DI BUFALA GUERRA             8X500GR SG

CREMA DI BUFALA GUERRA 8X500GR SG

Codice: 002809
Imballo: 8 sac a poche da 500 gr
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Descrizione

Crema pastorizzata, confezionata in sac a poche e surgelata.

Ingredienti: Mozzarella di bufala (latte bufalino pastorizzato, siero innesto naturale, caglio, sale)43%, Panna, olio extravergine d’oliva IGP toscano, amido modificato(*),sale iodato, basilico, pepe.

(*)la modifica si riferisce al processo chimico-fisico a cui l’amido è sottoposto, e non riguarda nessuna modifica genetica. L’amido deriva da mais.

temperatura di conservazione:

-20°C / Scongelata in confezione chiusa

SCONGELAMENTO da -18°C a +4°C

In frigorifero: 4 ore
Temperatura ambiente: in 2/3 ore.

Per velocizzare immergere la poche in acqua tiepida.

Dodici mesi ad una temperatura di –20°C.
Scongelata in confezione chiusa: 4 giorni ad una temperatura fra 0°C e 4°C.
La garanzia è limitata al contenitore sigillato e correttamente conservato.

Impiegare come una normale crema spalmabile..
Ottima per preparare crostini, panini farciti e cicchetti abbinando gli ingredienti che più vi piacciono.
Si abbina bene con melanzane grigliate, prosciutto cotto e crudo, pomodorini,rucola e altri ingredienti freschi mediterranei come il basilico, pinoli, pistacchi etc.
A seguire una ricetta di un finger food all'italiana.