ROESTI 11ER CASERECCI 2X3KG SG
Codice:
001146
Imballo:
2 buste x 3kg surgelati in iqf
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Descrizione
Rösti croccante come fatto in casa prefritto in olio di girasole, surgelato.
Ingredienti: patate 88%, olio di girasole, fecola di patate, sale iodato( sale ioduro di potassio),zucchero d'uva, cipolla liofilizzata.
temperatura di conservazione:
-18°C
1)Forno ventilato: preriscaldare il forno a convezione a 180°C. Cucinare i rösti surgelati stesi su uno strato per circa 18-23 minuti fino a ottenere una croccante doratura.
2)Forno statico: preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per circa 20-25 min. fino a ottenere una croccante doratura cuocendo su carta da forno.
3)In padella: ungere una padella antiaderente e friggere il roesti surgelato a fiamma medio bassa per circa 3 minuti per ogni lato fino a ottenere una croccante doratura.Consigliamo di tamponare con carta da cucina l'unto in eccesso.
4)Grill:ideali anche da grigliare.La preparazione varia in base al grill scelto o barbeque o griglia a brace.
5)Friggitrice ad aria calda: preriscaldare a 200°C. Distribuitre nel cestello della friggitrice 1 strato di roesti e in base alla potenza della friggitrice, friggere per 6-10 minuti fino ad ottenere una frittura croccante.
Le indicazioni sono soggette a piccole variazioni in funzione delle attrezzature utilizzate.
2)Forno statico: preriscaldare il forno a 200°C e cuocere per circa 20-25 min. fino a ottenere una croccante doratura cuocendo su carta da forno.
3)In padella: ungere una padella antiaderente e friggere il roesti surgelato a fiamma medio bassa per circa 3 minuti per ogni lato fino a ottenere una croccante doratura.Consigliamo di tamponare con carta da cucina l'unto in eccesso.
4)Grill:ideali anche da grigliare.La preparazione varia in base al grill scelto o barbeque o griglia a brace.
5)Friggitrice ad aria calda: preriscaldare a 200°C. Distribuitre nel cestello della friggitrice 1 strato di roesti e in base alla potenza della friggitrice, friggere per 6-10 minuti fino ad ottenere una frittura croccante.
Le indicazioni sono soggette a piccole variazioni in funzione delle attrezzature utilizzate.
I roesti caserecci con patate e cipolle sono una specialità austriaca da servire come snack o contorno insieme a piatti di carne come costolette d'agnello, tagliata di manzo, spezzatino di cervo o altra selvaggina.
Sono buonissimi e sfiziosi come cicchetto o tapas da proporre con della mortadella a cubetti o qualche fetta di porchetta.
Di sicuro sono golosi da accompagnare anche con delle salse in varie occasioni di servizio.
Sono buonissimi e sfiziosi come cicchetto o tapas da proporre con della mortadella a cubetti o qualche fetta di porchetta.
Di sicuro sono golosi da accompagnare anche con delle salse in varie occasioni di servizio.
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