GIRELLO AFFUMICATO S.V. 1X1PZ +FR
Codice:
004097
Imballo:
1 girello affumicato sotto vuoto
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Descrizione
Girello di bovino fresco affumicato con legno naturale di faggio confezionato sotto vuoto.
Ingredienti: carne di bovino, sale, aromi, spezie, zucchero: destrosio. Antiossidante E301; Conservante E250.
temperatura di conservazione:
0°+4°C
Aprire 10 minuti prima dell'utilizzo; affettare e servire a piacere.
Il girello di manzo affumicato è ottimo come antipasto affettato sottile e servito carpaccio con rucola, grana e olio extra vergine, oppure con noci e radicchio di Treviso e una salsa alla senape, con arance pelate a vivo e misticanza di verdure con riduzione di balsamico.
Si può abbinare a dei fagioli cannellini spadellati e abbinati ad una concassè di pomodoro conditi con olio evo.
Squisito anche accompagnato con finferli, chiodini e porcini trifolati o con delle mele spadellate e caramellate.
Si può abbinare a dei fagioli cannellini spadellati e abbinati ad una concassè di pomodoro conditi con olio evo.
Squisito anche accompagnato con finferli, chiodini e porcini trifolati o con delle mele spadellate e caramellate.
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