PROSCIUTTO COTTO ALLA BRACE 1/2 1X1PZ FR
Codice:
010587
Imballo:
1 x 6kg circa
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Descrizione
Prosciutto cotto alla brace salumificio DaPian
Ogni coscia di maiale dopo le prime lavorazioni di disossatura e sgrassatura, viene legata a mano e arrostita al forno con una leggera affumicatura esclusivamente con legno di faggio certificato.
Senza polifosfati aggiunti.
temperatura di conservazione:
+1°+4°c
Pronta da affettare
Da usare negli antipasti o per farcire panini, tramezzini o crostini.
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