CODE GAMBERO ROSA M 2X1KG +CG
Code:
007454
Packaging:
2 scatole x 1kg
Add to list
Description
Di colore rosa chiaro, ha una grandezza media di 6 a 12 cm da interi. Ha un carapace da cui si diramano 13 paia di appendici. Il rostro è dotato da 5 a 9 spine sulla parte dorsale. Diffuso nel mar Mediterraneo, in particolare nel mar Ligure, nel mar Tirreno, nel mar Ionio e nel canale di Sicilia.
storage temperature:
-18°C
Lessato, fritto, saltato in padella, a vapore.
Perfetti per preparare il cocktail di gamberetti con salsa rosa, insalate di pesce, e primi piatti.
Nei risotti, e nella pasta sono perfetti.
Buonissimi anche fritti con il loro guscio, esprimono un sapore anche per i palati più delicati, pari al fresco.
Possiamo servire anche dei coni in carta paglia da fritto sia da passeggio che come "cicchetto" al banco preparati con questi gamberi e dei calamaretti.
Nei risotti, e nella pasta sono perfetti.
Buonissimi anche fritti con il loro guscio, esprimono un sapore anche per i palati più delicati, pari al fresco.
Possiamo servire anche dei coni in carta paglia da fritto sia da passeggio che come "cicchetto" al banco preparati con questi gamberi e dei calamaretti.
FOR MORE INFORMATION ABOUT ICEBERG PRODUCTS AND SERVICES
